#foodporn

Кранч с маком и орехами Что такое кранч? В спортивной терминологии он означает "скручивание". Так вот, тесто скручивается определенным образом и выходит характерный рисунок. Теперь, посмотрев на пирог, вы скажете: "Ну разумеется, это же кранч!" ингредиенты: Для теста: - мука 300г. – сахар

Ингредиенты: - молоко 500мл. - яйца 2шт. - сахар 2ст. л. - соль 1/3ч. л. - масло растительное 2ст. л. - масло сливочное 50г. - мука 250-270г. Способ приготовления: Выкладываем яичные желтки, соль, сахар в глубокую миску и взбиваем венчиком или миксером (на минимальной скорости). Когда все

Курочка в горчичном соусе с грибами Ингредиенты: - куриные голени 6шт. - сливочное масло 30г. - оливковое или подсолнечное масло 10г. - шампиньоны 150-200г. - чеснок 2зубчика – горчица 1,5-2ст.л. - сливки 80г.(20%) - Бульон куриный 230мл.( у меня был быстрый вариант со специями) – вино